Кус-Кус Птітім
Птітім (ізраїльський кус-кус) — круглі перлинки з твердих сортів пшениці. Опт від 25 кг.
Опис продукту
Кус-кус птітім (ізраїльський кус-кус) — крупа у вигляді невеликих круглих перлинок із пшениці твердих сортів. Це поживний продукт, багатий на складні вуглеводи — основне джерело енергії. Містить вітаміни групи B, а також мінерали: фосфор, залізо, калій, мідь і магній.
Птітім зручний як гарнір до м’яса, риби, овочів або бобових, а також для салатів і теплих страв із овочами, фруктами, м’ясом чи морепродуктами. Має приємну «аль денте» текстуру після варіння.
Як приготувати
1. Промийте птітім під проточною водою.
2. Засипте в киплячу підсолену воду або бульйон (приблизно 1:2) і варіть 8–12 хвилин до готовності.
3. Злийте зайву рідину, за бажанням додайте оливкову олію чи вершкове масло.
Енергетична цінність
≈350 ккал / 100 г (сухий продукт)
Зберігання
Зберігати в чистому, сухому, добре вентильованому місці, подалі від джерел тепла та вологи.
Країна виробник: Туреччина
Продаж: на вагу (мін. 25 кг); мішок 25 кг