Булгур і кус-кус: трендові позиції в асортименті круп

Ці крупи вже не «екзотика», а частина щоденного меню. Для магазину це шанс підняти середній чек у категорії.

Булгур

Швидко готується, добре йде в салати й гарніри. Покупці часто шукають альтернативу рису — ставте поруч.

Кус-кус

Зручний формат «залив і готово». Працює в сегменті швидкої кухні та молодих сімей.

Як стартувати

Почніть з однієї фасовки кожної позиції. Якщо оборот є — додавайте ваговий формат або більший пакет. В Орхідеї обидві позиції доступні для оптової закупівлі.