Чечевица Красная (Турция)

Описание продукта

Красная чечевица — это вид чечевицы, который отличается мелким размером зерна и ярко-красным цветом. Она имеет мягкий и нежный вкус с тонким перечным оттенком. Красная чечевица быстро разваривается, становится мягкой и пюреобразной. Сохраняет свежий вкус и полезные свойства, отличный источник белка для вегетарианцев и веганов.

В составе присутствуют белки, углеводы, пищевые волокна — которые поддерживают здоровье кишечника и могут помочь в контроле веса. Много витаминов, макроэлементы и микроэлементы, незаменимые аминокислоты.

Чечевица — это универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах: идеальна для супов, пюре, салатов и других блюд.

Как приготовить

1. Чечевицу хорошо промойте под проточной водой.
2. Засыпьте в воду из расчёта 1:3.
3. Доведите воду до кипения, после закипания уменьшите огонь до минимума и прикройте крышкой.
4. Варите 15–30 минут до готовности, периодически помешивая.
5. Посолите, добавьте сливочное масло, специи и другое по вкусу.

Энергетическая ценность

358 ккал / 100 г

Хранение

Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом месте, не заражённом вредителями хлебных запасов, защищённом от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%.

Страна производитель: Турция

Продажа: на вес (мин. 25 кг); мешок 25 кг; фасовка 0,3 кг — 10 шт. в упаковке