Рис пропаренный длиннозерный Индия

Описание продукта

Парбоилд, или пропаренный рис — рис, обработанный паром перед шлифовкой. Такой процесс позволяет сохранить до 80% больше витаминов и минералов из оболочки зерна, а также делает зерна прочнее и менее ломкими. Пропаренный рис обычно не слипается при приготовлении и остается рассыпчатым даже после охлаждения. Богат витаминами групп В, Е, РР, а также железом, цинком, калием, кальцием, фосфором, марганцем. Идеален для плова, карри, паэльи. Не рекомендуется для суши и роллов.

Как приготовить

1. 1 часть риса и 2 части воды.
2. Вскипятите воду, добавьте щепотку соли.
3. Промойте рис до прозрачной воды.
4. Варите под крышкой 20 минут.
5. Дайте настояться 5 минут, разрыхлите вилкой.

Энергетическая ценность

340 ккал / 100 г

Хранение

Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом месте, вдали от тепла и влаги.

Страна производитель: Индия

Продажа: на вес (мин. 50 кг)