Рис пропарений довгозерний Індія
Пропарений довгозерний рис з Індії. Розсипчастий, зберігає більше вітамінів. Продаж на вагу від 50 кг.
Опис продукту
Парбоілд, або пропарений рис — рис, оброблений парою перед шліфуванням. Такий процес дозволяє зберегти до 80% більше вітамінів і мінералів з оболонки зерна, а також робить зерна міцнішими та менш ламкими. Пропарений рис зазвичай не злипається під час приготування й залишається розсипчастим навіть після охолодження. Багатий на вітаміни груп В, Е, РР, а також залізо, цинк, калій, кальцій, фосфор, марганець. Ідеальний для плову, карі, паельї. Не рекомендується для суші та ролів.
Як приготувати
1. 1 частина рису та 2 частини води.
2. Закип’ятіть воду, додайте щіпку солі.
3. Промийте рис до прозорої води.
4. Варіть під кришкою 20 хвилин.
5. Настояти 5 хвилин, розпушити виделкою.
Енергетична цінність
340 ккал / 100 г
Зберігання
Зберігати в чистому, сухому, добре вентильованому місці, подалі від тепла та вологи.
Країна виробник: Індія
Продаж: на вагу (мін. 50 кг)