Булгур Середній (Україна)
Булгур середній українського виробництва — універсальна крупа для гарнірів і салатів. Від 25 кг.
Опис продукту
Крупа булгур виготовляється із ретельно вибраних сортів пшениці. Зерна обдаються гарячою парою та висушуються, після чого очищаються та дробляться до потрібного розміру. Крупа має легкий горіховий смак і приємну текстуру. Булгур корисний завдяки вмісту мінералів, клітковини та вітамінів групи B — смачна й універсальна крупа для багатьох страв. Середня фракція — найуніверсальніший варіант для повсякденної кухні, плову, салатів і гарнірів.
Як приготувати
1. Крупу промити водою.
2. Засипати в киплячу підсолену воду у співвідношенні 1:2.
3. Варити на слабкому вогні 10–12 хвилин, помішуючи.
4. За бажанням додати вершкове масло.
Енергетична цінність
365 ккал / 100 г
Зберігання
Зберігати в чистому, сухому, добре вентильованому місці. Не зберігати під прямими сонячними променями та поряд із продуктами зі специфічним запахом.
Країна виробник: Україна
Продаж: на вагу (мін. 25 кг); мішок 25 кг