Булгур Крупний (Туреччина)
Булгур крупний з Туреччини — виражена текстура для плову та гарнірів. Опт від 25 кг.
Опис продукту
Крупа булгур виготовляється із ретельно вибраних сортів пшениці. Зерна обдаються гарячою парою та висушуються, після чого очищаються та дробляться до потрібного розміру. Крупа має легкий горіховий смак і приємну текстуру. Булгур корисний завдяки вмісту мінералів, клітковини та вітамінів групи B — смачна й універсальна крупа для багатьох страв. Крупна фракція добре тримає форму, ідеальна для плову, тушкованих страв і ситних гарнірів.
Як приготувати
1. Крупу промити водою.
2. Засипати в киплячу підсолену воду у співвідношенні 1:2.
3. Варити на слабкому вогні 10–12 хвилин, помішуючи.
4. За бажанням додати вершкове масло.
Енергетична цінність
365 ккал / 100 г
Зберігання
Зберігати в чистому, сухому, добре вентильованому місці. Не зберігати під прямими сонячними променями та поряд із продуктами зі специфічним запахом.
Країна виробник: Туреччина
Продаж: на вагу (мін. 25 кг); мішок 25 кг